清炖羊腿块
好友推荐草原牧羊人羊腿块不错。因自己是云集店主,购物很方便,而且享受批发价,不错滴!
用料
姜 | 4-5片 |
葱 | 5-6段 |
八角 | 1个 |
盐 | 适量 |
羊腿块 | 1公斤 |
清炖羊腿块的做法
草原牧羊人,自然放牧羊肉。
配有火锅汤料
冷水浸泡1小时候,清水冲洗2-3次,洗过后很清亮的羊腿块,很不错的哦!
冷水没过羊腿块,大火烧开,撇去浮沫,转小火继续炖。
备好的葱,姜片及八角。
加入葱,姜片,八角,小火炖2小时。
好清亮的汤啊??加入适量的盐调味,开喝?
更直观的看看清亮的汤
炖煮的肉,很嫩,入口即化,太好吃啦?
小贴士
这个季节最适宜的吃食!简单,营养健康,羊肉益气补虚,温中暖下,补肝明目,对一切虚寒病症大有好处!适加点当归,对女性来说,那是极好的。