慢烤羊腿
3人份烤羊腿，多汁，肉嫩。
用料
| 羊腿 | 1800克 |
| 迷迭香 | 10克 |
| 盐 | 10克 |
| 黑胡椒 | 10克 |
| 橄榄油 | 10克 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 洋葱 | 2个 |
慢烤羊腿的做法
大蒜切小块，迷迭香撸叶子加入小碗里，加入橄榄油，盐，黑胡椒搅拌。
羊腿用刀扎10个孔，加入刚才调好的混合物在孔里，然后抹匀整个羊腿。
洋葱切大块放入烤盘内
放上羊腿，加入50毫升水
用锡纸包好，放入烤箱170度，烤2个小时
2小时后取出，沥干盘子里的油水混合物，再加入200毫升水，去掉锡纸，继续烤1小时
出锅
成品
搭配蔬菜吃。
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