羊腿加入挂糊料，鸡蛋，淀粉，水腌制

将材料加入羊腿中腌制2个小时以上

经常翻面让汁水更好的腌制羊腿

羊腿放入烤架

180度45分钟（这个时间和温度是我家烤箱的参数，具体根据自己家设备的情况来设置哦！最好是10分钟看一下）

准备素菜，胡萝卜，贝贝南瓜，土豆，将素菜放入盆中加盐，黑胡椒，油均匀搅拌

将素菜放入下层

最后10分钟拿出羊腿放烧烤料，辣椒粉，五香粉，孜然粉刷油

撒好料的羊腿再烤10分钟

撒葱花开吃