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鸭肉
啤酒鸭腿
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:16
•
阅读:7944
用料
鸭腿
2只
青红椒
各1个
蒜头
3瓣
啤酒
1瓶
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
食用油
适量
啤酒鸭腿的做法
青红椒,蒜头切块,鸭腿过水拧干,啤酒一瓶。
锅中,放少许油、糖,熬之糖溶化放入鸭腿和啤酒,盐,生抽,老抽,料酒,关小火炖煮。
烧之汤汁收干,放青椒,蒜头翻炒均匀。
装盘即可。
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