京东自营店正大集团出口日本级鸭腿

化开、洗净，用小叉子把腿插几十个眼，便于入味

用半饭碗黄酒、姜片、5克海盐、葱段、照烧酱腌制半小时

用的此照烧酱

如图调料量

1.起锅烧油，油少放，先把调料煸香，倒入腌制好的鸭腿和热水煮开，撇出沫子（鸭腿质量好，没什么沫子），然后放入生抽，因腌制时已经放入盐了，这里不用再放盐了，同时放一点点老抽增色，不要放多，一点点，几滴就行，多了颜色深，容易变黑影响感官和食欲?，多加些水，小火慢炖1小时，等着慢慢收汁

收汁后的样子

太漂亮了，香味扑鼻

赶紧找酒杯，得喝一口，哈哈，太有食欲了

漂亮有食欲，老公给了95分高分，哈哈开心

香香哒??