咸鸭肉春笋马蹄藜麦粥
咸鸭肉是冬日存货，放入粥中增加香味；小雷笋是春日时令菜，嫩又香；马蹄清热去腥，缓解粥的咸口味，藜麦健康营养，糯米的加入又增加糯糯的口感。复刻时令，春日美食，最是粥道！
用料
| 藜麦 | 适量 |
| 白糯米 | 适量 |
| 咸鸭肉 | 几块 |
| 小雷笋 | 2根 |
| 马蹄 | 几个 |
| 水 | 适量 |
| 味好美 | 黑胡椒或白胡椒 |
咸鸭肉春笋马蹄藜麦粥的做法
味好美的多种口味调味品???
准备食材，咸鸭肉用温水浸泡清洗，马蹄去皮，春笋焯烫一下，藜麦和白糯米淘三遍。
所有食材一起放入电饭煲内，加1.5倍以上的水，按煮粥键，大约煮一小时左右。
马蹄易熟，也可后放。水量的多少按照自己的喜好，我煮的稠一点，想吃稀粥就多加水。
等待电饭煲自动跳转变保温，开锅盖，撒味好美黑（或白）胡椒提香。
盛出，再撒少许葱花，鲜香美味的粥?
近景～肉?
近景～雷笋?
近景～马蹄?
