可乐鸭舌头
用料
| 鸭舌头 | 300g |
| 生姜 | 20片 |
| 可口可乐 | 400ml |
| 生抽 | 10ml |
| 黄酒 | 15ml |
| 食用油 | 5ml |
可乐鸭舌头的做法
鸭舌头稍稍冲洗待用
准备好配料
热锅冷油，放少许食用油，放生姜
把鸭舌头倒入锅内，接着放入黄酒、生抽、可乐
大火烧开可乐，中小火慢煮。直到酱汁变得浓稠收干！
关火，出炉！美味的鸭舌就做好了！
小贴士
我的鸭舌是温州买的，好像处理过！不同于外面菜场超市买的冰冻鸭舌。可乐人鸭舌的方子绝对秒杀一切外面市场上做好的熟食，大家一定要试试！
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