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干煸鸭肠

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:21 阅读:7923

用料

鸭肠250克
花椒20粒
5瓣
料酒1勺
小米辣5个
二荆条2个
辣椒酱或者麻辣料3勺

干煸鸭肠的做法

  1. 把鸭肠切成段,放入炒锅中,不加油炒出水分。

    干煸鸭肠的做法 步骤1
  2. 然后锅中加入算小米辣和花椒蒜。

    干煸鸭肠的做法 步骤2
  3. 加入鸭肠和切好的二荆条,和辣椒酱或者辣椒干料。

    干煸鸭肠的做法 步骤3

小贴士

如果没有辣椒酱和麻辣料就可以放入郫县豆瓣。不想吃太辣的话,就少放一些辣椒酱然后加入生抽或者蚝油。