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炒鸭肠

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:21 阅读:7932

用料

鸭肠适量
芹菜适量
大蒜3瓣
生姜适量
料酒适量
适量
生抽适量
耗油适量
辣椒4个

炒鸭肠的做法

  1. 鸭肠洗好,锅内烧水,放片生姜,水烧开,放鸭肠,水烧开,放料酒起锅放凉。

    炒鸭肠的做法 步骤1
  2. 鸭肠切小段,放盐生抽腌会

  3. 生姜,大蒜,辣椒,芹菜切好。

  4. 热油下鸭肠,炒会放点水煮三分钟,加点料酒,起锅。

  5. 放少许油,放大蒜,生姜,辣椒,炒半熟放鸭肠,再放芹菜,放点耗油,翻炒会出锅。

    炒鸭肠的做法 步骤5