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爆炒鸭肝

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:22 阅读:7960

用料

鸭肝
生抽
蒜末
胡椒粉

爆炒鸭肝的做法

  1. 把鸭肝洗净,放盐用水煮熟

  2. 捞起煮好的鸭肝,随意切片或块,不需要切太细

  3. 倒油热锅,将蒜末下锅炒香,再放入切好的鸭肝翻炒,放入少许生抽,撒上胡椒粉,盐,来回翻炒片刻,出锅

  4. 开吃咯,好香啊。。。