【鸭血粉丝汤—一碗汤的温暖记忆】
　　前几日在家中翻看早年间的《贝太厨房》，一道鸭血粉丝汤勾起了我的回忆。还记得，早年前在上海生活的时候，怀着7个月的身孕，我还兴致勃勃地逛南京城，拜中山陵。走在南京的大街小巷，随处都是“鸭血粉丝汤”的招牌。这一想，都是12年前了。
　　昨天在超市，正好遇见盒装鸭血买一送一，顺手放进推车，再拿了一包龙口粉丝。就是一碗汤，也能有回忆的味道。那是，一种温暖。
　　正宗的南京鸭血粉丝汤是非常讲究汤料的，用老鸭慢火熬煮，谓之“老汤”。另外，还有鸭肝、鸭肠等，可惜我们往往不好买到。做个简易版的吧，也算是解馋啦。