胡萝卜,洋葱,香叶,百里香,欧芹,水,白醋一起煮20分钟,过滤
彩椒下油锅焖软,打成泥
洋葱加料酒煮软,加入淡奶油,打成泥
加入黄油,彩椒,柠檬汁,盐和黑胡椒,还有刚才煮好的汤
煮成酱汁放入比目鱼
炖熟后出锅装盘
开吃