懒人快手菜
暖暖的颜色浓浓的椰香 蔬菜甜滋滋的 可以改变那些不爱吃蔬菜的大小朋友对蔬菜的偏见
用料
三文鱼 | 500克 |
彩椒 | 2个 |
洋葱 | 1颗 |
樱桃西红柿 | 1把 大约10颗 |
椰奶 | 约500g |
盐 | 1茶匙 |
酱油 | 1勺 |
红甜椒粉paprika | 1-2勺依喜好而定 |
大蒜 | 2瓣 |
橄榄油 | 3勺 |
白葡萄酒 | 2勺 |
懒人快手菜?椰奶彩椒三文鱼的做法
彩椒,大蒜,洋葱,三文鱼切切切。
蔬菜切条,鱼切块。热锅热油,依次放入蒜末,洋葱和彩椒
用中火炒到蔬菜们从硬朗的铮铮铁骨变成婀娜的长袖善舞
加点盐可以让蔬菜软的更快换锅加鱼加白酒,继续炒
照片里没有鱼,因为放完鱼和酒炒着太香了就忘照相了
翻炒到鱼表面变色把樱桃西红柿切半下锅
然后倒椰奶
咕嘟咕嘟煮15分钟
一开锅满屋都是香气浇到米饭上就可以开吃啦!
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