热狗切片后，放少许油炒断生后先盛到一旁。注意不要太大火像我一样炒焦。

青椒切条或块看个人喜好。放油翻炒，炒到断生后放盐，翻炒均匀后放入热狗。

热狗与青椒一块翻炒，然后放一点点水，少许生抽，翻炒均匀后盛岀。

个人喜欢口味大点，如果口味淡的可以不放生抽。热狗本来就有味道的就不用加了。