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好吃到汤汁不剩~浓郁的番茄荷包蛋焖面

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:24 阅读:7926
?汤汁浓郁,好吃过瘾的番茄荷包蛋焖面!早上来上一碗,开启元气满满的一天,香喷喷的荷包蛋,裹满浓郁的番茄汁,咬下去一口真的太满足了!做法简单!

用料

鸡蛋2个
面条1份
番茄2个
大蒜3瓣
小米辣2个
生抽1勺
老抽1勺
蚝油1勺
番茄酱1勺
紫菜适量

好吃到汤汁不剩~浓郁的番茄荷包蛋焖面的做法

  1. 大蒜和小米辣切碎

    好吃到汤汁不剩~浓郁的番茄荷包蛋焖面的做法 步骤1
  2. 番茄去皮切块

    好吃到汤汁不剩~浓郁的番茄荷包蛋焖面的做法 步骤2
  3. 鸡蛋煎至两面金黄

    好吃到汤汁不剩~浓郁的番茄荷包蛋焖面的做法 步骤3
  4. 热油爆香蒜末和辣椒

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  5. 倒入番茄炒出汤汁

    好吃到汤汁不剩~浓郁的番茄荷包蛋焖面的做法 步骤5
  6. 加入2碗清水

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  7. 加入一勺生抽

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  8. 一勺老抽

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  9. 一勺蚝油+一勺番茄酱

    好吃到汤汁不剩~浓郁的番茄荷包蛋焖面的做法 步骤9
  10. 煮沸,加入面条

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  11. 倒入荷包蛋

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  12. 加入适量紫菜,盖盖子焖熟即可!

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  13. 太好吃了!

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