菜谱

位置：首页 > 口味

简单版奶油南瓜汤，有颜值又有营养

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:24 • 阅读：7923
小时候南瓜大部分都是蒸着吃或者做南瓜饼，现在吃的方法越来越多，熬南瓜粥、做饼、做汤等等，五花八门，不管怎样吃，我始终喜欢南瓜甜蜜的味道。

用料

南瓜500克
牛奶150毫升
淡奶油20克
白糖5克

简单版奶油南瓜汤，有颜值又有营养的做法

  1. 将需要的食材准备好

    简单版奶油南瓜汤，有颜值又有营养的做法 步骤1

  2. 南瓜去皮切成小块

    简单版奶油南瓜汤，有颜值又有营养的做法 步骤2

  3. 南瓜装进盘中，锅中加两碗清水，放个蒸架，将南瓜放在蒸架上，隔水蒸20分

    简单版奶油南瓜汤，有颜值又有营养的做法 步骤3

  4. 将蒸熟的南瓜放进料理机中

    简单版奶油南瓜汤，有颜值又有营养的做法 步骤4

  5. 倒入准备好的牛奶

    简单版奶油南瓜汤，有颜值又有营养的做法 步骤5

  6. 倒入白砂糖

    简单版奶油南瓜汤，有颜值又有营养的做法 步骤6

  7. 将南瓜打成南瓜糊（没有料理机的话，可以将南瓜压成泥后过筛也可以）

    简单版奶油南瓜汤，有颜值又有营养的做法 步骤7

  8. 将打好的南瓜糊倒进奶锅中，小火加热

    简单版奶油南瓜汤，有颜值又有营养的做法 步骤8

  9. 南瓜糊烧至浓稠时，倒入淡奶油

    简单版奶油南瓜汤，有颜值又有营养的做法 步骤9

  10. 待奶油和南瓜糊完全融合时，关火

    简单版奶油南瓜汤，有颜值又有营养的做法 步骤10

  11. 将南瓜汤倒入盘中

    简单版奶油南瓜汤，有颜值又有营养的做法 步骤11

  12. 黄瓜洗净，用刮皮刀刮两条薄薄的黄瓜条，将黄瓜条卷起来，放在南瓜汤中当作装饰

    简单版奶油南瓜汤，有颜值又有营养的做法 步骤12

  13. 用勺子或筷子，在南瓜汤上滴几滴或一圈淡奶油，用牙签从奶油的中间拉开，简单的拉花完成

    简单版奶油南瓜汤，有颜值又有营养的做法 步骤13

  14. 摘一片薄荷叶点缀下，奶油南瓜汤喝起来柔滑、细腻、暖胃。

    简单版奶油南瓜汤，有颜值又有营养的做法 步骤14

小贴士

1.南瓜糊在加热时要不停的搅拌，以防粘锅.

2.根据自己的喜好，可以在南瓜汤上撒点胡椒粉。
相关新闻