炒南瓜
朋友送了一个老家带来自家种的大南瓜?，大南瓜金黄金黄的，忍不住赶紧就来炒一个，真的很好吃，非常甘甜。最重要的是南瓜还是美容减肥食物，还有说可以增强免疫力，小朋友们也可以多吃一点儿，疫情期间保护好自己哦！??
用料
| 南瓜 | 500克 |
| 葱 | 1/5根 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 盐 | 3克 |
| 油 | 30克 |
| 面酱 | 1/4勺 |
炒南瓜?的做法
南瓜切片，蒜切片，葱切丁
锅里放入少量油，油热放葱蒜炝锅，倒入南瓜炒，南瓜不吃油所以油要少一点，
喜欢吃的加一点面酱炒，（小时候吃我外婆就是这样炒的，没有就加一点酱油）
面酱炒会很香，但也有一点点粘锅，没关系，炒两下就赶紧加小半碗水盖锅盖煨一下
2、3分钟，等汁收干，加点盐、鸡精就可以出锅了。大众菜，老少咸宜。?
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