无敌好吃的奶香玉米烙,一次就成功!
香甜好吃的玉米烙真的是老少皆宜的一款小点心,今天就来get饭店里的同款玉米烙,奶香浓郁,嘎嘎好吃?。
用料
玉米粒 | 260g |
玉米淀粉 | 30g |
糯米粉 | 30g |
白砂糖 | 一勺 |
牛奶 | 30g |
无敌好吃的奶香玉米烙,一次就成功!的做法
玉米粒下锅煮熟。
捞出沥水。
玉米粒放入玉米淀粉,糯米粉一勺白砂糖搅拌均匀。
倒入牛奶搅拌均匀成坨状。
确保每颗都裹上粉。
平底锅倒入一点底油加热。
倒入裹好面糊倒玉米粒。
定型后继续倒入食用油,没过玉米烙炸至5-6分钟。
捞出控油,最后撒上白砂糖即可。