酥到掉渣‼️桃酥~玉米油版!超简单✌️
婆婆喜欢吃桃酥~外面买的又不放心 自己做的又好吃又干净?做法简直不要太简单?
用料
蛋黄 | 2个 |
玉米油 | 80克 |
白砂糖 | 50克 |
低筋粉(没有就用普通面粉) | 170克 |
泡打粉 | 3克 |
小苏打 | 1克 |
酥到掉渣‼️桃酥~玉米油版!超简单✌️的做法
所有材料准备好,面粉和泡打粉小苏打称在一起,搅匀备用
蛋黄,玉米油,白砂糖,混合在一起搅匀,
面粉,泡打粉,苏打粉,倒入蛋黄糊内
面团捏匀~混合均匀?
捏成小坨坨,大拇指按扁 微微裂开
撒上少许芝麻点缀~(不嫌麻烦的话可以在撒芝麻前刷一层蛋黄液!记住是只要蛋黄的蛋黄液‼️然后在撒芝麻烤)
170度上下火20-30分钟 看状态~微微变黄 别烤焦了 会苦的 !
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