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『微波炉爆米花』不用油就让你的玉米粒开花花~

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:25 • 阅读：7954
心血来潮从淘宝买了10袋儿蝶形爆米花用玉米粒，周末专程颠颠儿回家，就为了用家里的锅做爆米花。
周五晚上先照着下厨房的方子小试了一下，还不错~
谁承想周六起床再做，出来都是封面图中1和2的样子，又糊又小还硌牙，足足浪费了我两小袋儿玉米粒。还是我技术不稳定啊~
我妈说你用微波炉试试吧~
找来了烘焙纸，折成小袋子~听着微波炉里乒乒乓乓的声音，闻着没有糊味儿的爆米花香~
真幸福

用料

爆米花用玉米粒25克
烘焙纸1张
再来一台微波炉～

『微波炉爆米花』不用油就让你的玉米粒开花花~的做法

  1. 取一点儿玉米粒~100g每袋，差不多四分之一袋儿就能做一碗啦

    『微波炉爆米花』不用油就让你的玉米粒开花花~的做法 步骤1

  2. 把玉米粒放在烘焙纸里，烘焙纸折成小袋子

    『微波炉爆米花』不用油就让你的玉米粒开花花~的做法 步骤2

  3. 微波炉高火（或者叫p100）加热2分钟~2分20秒（先小量探探合适的时长）
    待在微波炉旁边聆听那乒乒乓乓的美妙声音，闻爆米花的香气~
    大概隔10秒不再有爆开的声音，取出来~

    『微波炉爆米花』不用油就让你的玉米粒开花花~的做法 步骤3

  4. 去熬点儿焦糖啥的~反正想吃什么口味就自由发挥吧~
    反正已经得到了又大又酥脆的玉米花儿~想沾豆腐乳吃我也不管~

    『微波炉爆米花』不用油就让你的玉米粒开花花~的做法 步骤4

  5. 给大家看看技术不稳定的我用锅和用微波炉做出来的对比图~
    上右两图是锅做的~左下角是微波炉做的~
    开心?

    『微波炉爆米花』不用油就让你的玉米粒开花花~的做法 步骤5
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