玉米面菜团子
素包子，肉包子。。。吃腻了不，来上一款今天的小清新吧，玉米面菜团子???粗粮细做，配以营养的蔬菜，真的是好美味呦！
用料
| 菠菜 | 1把 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 大葱 | 一段 |
| 虾米 | 一把 |
| 玉米面 | 适量 |
| 面粉 | 50克 |
| 耗油 | 一勺 |
| 盐 | 一勺 |
| 鸡精 | 一勺 |
| 食用油 | 适量 |
玉米面菜团子的做法
菠菜洗净。
胡萝卜?擦丝。
大葱切葱花。
鸡蛋炒成鸡蛋碎。
锅中加水，加入一勺食用盐，大火烧开后放入菠菜，焯水一分钟。
捞出过凉。
放入胡萝卜丝焯软。
捞出过凉。
菠菜挤去水份切碎放入盆中，胡萝卜丝挤去水份一起放入盆中。
加入虾米，鸡蛋碎和葱花。
加入盐，鸡精，耗油和食用油。
拌匀后加入面粉。
搅拌均匀能抓握成团就可以啦。
准备玉米面和清水。
菜团子放入玉米面中滚一圈，用手握实后再裹一层玉米面。
放入水中滚一圈。
拿出来后再在玉米面中滚一圈，喜欢吃皮厚的可以多滚几圈。
生胚就做好了。
全部做好，水开后上锅蒸，大火蒸七八分钟就熟啦！
粗粮的快乐，你懂的！
小贴士
无技巧无难度！