西兰花玉米鸡蛋汤【低卡又美味】
随着三伏天的到来,高温桑拿天也开始了,高温加上雨水多,潮湿闷热的天气让人暑热难耐,这段时间可以说是一年中比较难熬的一段时间。天气炎热,身体消耗大,人就特别容易出汗,有时即使坐着不动都会出一身汗,出汗多水分流失也就多,所以我们要及时补充水分,建议夏天多喝一些汤汤水水;汤达人就是我,我特喜欢喝汤 女儿说我河马头胎??
用料
鸡蛋 | 2个 |
玉米 | 1根(半根也可以) |
西兰花 | 半颗 |
浓汤宝 | 1盒 |
盐 | 少许 |
海参 | 2个(不放也可以) |
橄榄油 | 少许 |
西兰花玉米鸡蛋汤【低卡又美味】的做法
准备好食材 洗净待用;
西兰花放入一小撮盐 少许油焯水2分钟 更显绿;
焯好西兰花 玉米也焯下水 去掉一些土腥味;
鸡蛋打散 热锅 加入橄榄油炒熟 盛出备用;
锅中放入纯净水 把西兰花玉米倒入 同时把浓汤宝也放入 大火煮开;
最后倒入炒熟的鸡蛋煮下就好啦 浓汤宝里有盐分 盐可放可不放 根据自己的口味来决定;
我又切了2只小海参进去 大伏天的补补 当然你放入虾仁或者不放都可以 这个汤已经很鲜很鲜了。
这是没放海参的照片。
这是加入海参的照片。
小贴士
西兰花 玉米焯水后更容易煮熟
玉米焯水能去掉一些土腥味
玉米焯水能去掉一些土腥味
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