简单快手:水煎玉米饼（不用案板）
不需要案板，很省劲的粗粮饼！
认真记录自己和家人的美食！
如果你喜欢，就试一试！????
认真记录自己和家人的美食！
如果你喜欢，就试一试！????
用料
| 玉米面 | 150克 |
| 普通面粉 | 70克 |
| 酵母 | 2克 |
| 清水 | 115克 |
简单快手:水煎玉米饼（不用案板）的做法
混合均匀，揉成团！
发酵1个小时！
分成7份，每一个揉圆！
搓成橄榄状！
摆入锅里！
醒发10分钟！
开小火煎制5分钟！放入适量温水，大约是玉米饼一半的高度！
大约12分钟，水全部蒸发！淋入少量油继续煎制3分钟！！
金灿灿的玉米饼出锅～
小贴士
1.全程小火！
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