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茄子饼

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:25 • 阅读：7944

用料

鸡蛋	3个
茄子	1个
面粉	200克
盐	3克

茄子饼的做法

茄子切丝加盐，腌出水份，攥干。
加入鸡蛋葱花，香肠盐，鸡精。拌匀，加入面粉。
上锅烙熟即可。

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