酸辣黄瓜条(酸脆爽口)吃了停不下来
两根小黄瓜,就可以做成这道酸脆爽口黄瓜条,给肉都不换哦!超级简单又好吃!
用料
黄瓜 | 2根 |
盐 | 适量 |
蒜片 | 2瓣 |
小米椒 | 2个 |
姜片 | 3片 |
白糖 | 1勺 |
辣椒油 | 2勺 |
生抽 | 3勺 |
香醋 | 3勺 |
麻油 | 0.5勺 |
酸辣黄瓜条(酸脆爽口)吃了停不下来的做法
准备两根黄瓜洗净,切掉两头,再切成条,去掉芯籽,切半
放适量盐
抓匀,腌制30分钟
清水洗净
把水分挤干
放入蒜片,小米椒,姜片,白糖1勺,油泼辣椒油2勺,生抽3勺,香醋3勺,麻油0.5勺,搅拌均匀
又香又脆!吃到停不下来
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