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皮蛋黄瓜汤超级美味

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:25 • 阅读：7929

以前朋友做了一次，特别好喝就学了做，现在把菜谱分享给大家

用料

皮蛋	2个
黄瓜	1根
盐	两勺
香油	勺
姜末	少许
蒜	少许

皮蛋黄瓜汤超级美味的做法

皮蛋切块，黄瓜切片。锅烧热，放少许油，油热放姜蒜爆香后，加入皮蛋炒一下
然后加适量水，汤汁煮开成白色后加入黄瓜，大概四分钟后根据口味加适量盐，煮拌均匀，半分钟即可出锅

小贴士

注意炒皮蛋的时候时间不要太长，稍微翻炒一下

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