酸辣爽口拍黄瓜
酸辣可口，爽脆开胃，很下饭
用料
| 黄瓜 | 2根 |
| 蒜 | 8瓣 |
| 酱油 | 2勺 |
| 醋 | 3勺 |
| 辣椒油 | 1勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 糖 | 半勺 |
酸辣爽口拍黄瓜?的做法
黄瓜洗净切去头尾
把黄瓜用刀背拍碎，切成小块
放入碗中
放入一勺盐
搅拌均匀，腌制10分钟
倒出水分
倒入2勺生抽、3勺醋、一勺辣椒油或一勺老干妈、半勺糖
再放入小米椒、蒜蓉
搅拌均匀即可
爽脆开胃
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| 黄瓜 | 2根 |
| 蒜 | 8瓣 |
| 酱油 | 2勺 |
| 醋 | 3勺 |
| 辣椒油 | 1勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 糖 | 半勺 |
黄瓜洗净切去头尾
把黄瓜用刀背拍碎，切成小块
放入碗中
放入一勺盐
搅拌均匀，腌制10分钟
倒出水分
倒入2勺生抽、3勺醋、一勺辣椒油或一勺老干妈、半勺糖
再放入小米椒、蒜蓉
搅拌均匀即可
爽脆开胃