凉拌黄瓜
妈妈的凉拌黄瓜，我爱的夏天味道
用料
| 黄瓜 | 2根 |
| 蒜 | 1片 |
| 香油 | 少许 |
| 糖 | 一点点 |
| 盐 | 少许 |
| 色拉油 | 少许 |
| 味精 | 少许 |
凉拌黄瓜的做法
洗净切掉两头，分开中间
去掉籽
小心沿着边缘去掉籽
切片
一勺盐，放进去拌拌
均匀一下，腌10分钟
拍个蒜泥
不用多，切细点
挤掉水
加入蒜泥，麻油，色拉油，味精，因为有些淡所以再加一点点麻麻盐，再来一点点糖起鲜
拌匀之后放冰箱冷藏一会儿再吃，更爽脆
完成
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| 黄瓜 | 2根 |
| 蒜 | 1片 |
| 香油 | 少许 |
| 糖 | 一点点 |
| 盐 | 少许 |
| 色拉油 | 少许 |
| 味精 | 少许 |
洗净切掉两头，分开中间
去掉籽
小心沿着边缘去掉籽
切片
一勺盐，放进去拌拌
均匀一下，腌10分钟
拍个蒜泥
不用多，切细点
挤掉水
加入蒜泥，麻油，色拉油，味精，因为有些淡所以再加一点点麻麻盐，再来一点点糖起鲜
拌匀之后放冰箱冷藏一会儿再吃，更爽脆
完成