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黄瓜荷花美美的餐盘画(创意盘画の五)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:25 阅读:7938
利用黄瓜碧绿色的瓜皮,与浅绿色的瓜肉色泽相间,然后切成薄片拼组成美丽的荷花,衬托出自然之美,组拼成的餐盘画,挺好看呢,而且简单不难做。

用料

菜叶几片
黄瓜1根
韭菜花3~4条
黑芝麻少许

黄瓜荷花美美的餐盘画(创意盘画の五)的做法

  1. 材料大合照。

    黄瓜荷花美美的餐盘画(创意盘画の五)的做法 步骤1
  2. 取黄瓜切一中段,在黄瓜中段的1/3处切下。

    黄瓜荷花美美的餐盘画(创意盘画の五)的做法 步骤2
  3. 取1/3的黄瓜段,以连切片方式切出薄片,保留0.2cm不切断,每切6片后切断。

    黄瓜荷花美美的餐盘画(创意盘画の五)的做法 步骤3
  4. 取连切片6片黄瓜推成半扇形状。

    黄瓜荷花美美的餐盘画(创意盘画の五)的做法 步骤4
  5. 然后再取6片黄瓜连切薄片推成左右对称的半扇形状。

    黄瓜荷花美美的餐盘画(创意盘画の五)的做法 步骤5
  6. 取韭菜花修切成约8~10Cm长度作花梗。

    黄瓜荷花美美的餐盘画(创意盘画の五)的做法 步骤6
  7. 然后把韭菜花梗摆放在两个对称的半扇状黄瓜片的中间,拼组成荷花状。

    黄瓜荷花美美的餐盘画(创意盘画の五)的做法 步骤7
  8. 取菜叶子用剪刀修剪成荷花叶子,韭菜花作花梗。

    黄瓜荷花美美的餐盘画(创意盘画の五)的做法 步骤8
  9. 取黄瓜的头段切出1.5~2Cm的长度作莲藕的莲蓬。

    黄瓜荷花美美的餐盘画(创意盘画の五)的做法 步骤9
  10. 用小刀在瓜头上刻九个小小的刀印放上黑芝麻作为莲蓬。

    黄瓜荷花美美的餐盘画(创意盘画の五)的做法 步骤10
  11. 刨少许黄瓜皮。

    黄瓜荷花美美的餐盘画(创意盘画の五)的做法 步骤11
  12. 取刨出的瓜皮作为池塘里的水波纹。

    黄瓜荷花美美的餐盘画(创意盘画の五)的做法 步骤12
  13. 取菜叶修剪成小蝌蚪的形状。

    黄瓜荷花美美的餐盘画(创意盘画の五)的做法 步骤13
  14. 拼组成一幅美丽的盘画,是否很美呢。黄瓜蜻蜓我之前的菜谱有讲教过,大家可参照我前面的黄瓜蜻蜓菜谱学着做 https://www.xiachufang.com/recipe/102225280/ 也可以不做蜻蜓一样很美哦。

    黄瓜荷花美美的餐盘画(创意盘画の五)的做法 步骤14

小贴士

购买黄瓜时建议选购新鲜的绿色瓜肉的那种黄瓜购买,做出的盘画才显出自然之美。
切黄瓜薄片时小心刀子利防伤手哦。