祖传豆角肉饺子
从小就很喜欢吃的豆角肉馅的饺子，这次跟妈妈一起做一次，分享给大家。
用料
| 牛肉 | 适量 |
| 豆角 | 一大把 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 花椒大料油 | 一小把 |
| 耗油 | 一勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 五香粉 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
祖传豆角肉饺子的做法
花椒大料若干榨油
猪肉的其实更香，家里没有就用牛肉代替了，鲜牛肉剁成肉馅，加入一颗鸡蛋，倒入刚才炸好的油，加入一勺耗油，两勺生抽，若干胡椒粉和五香粉。
朝一个方向搅拌肉馅，搅拌到图示状态，就可以啦。
豆角先煮熟，然后切的尽量碎一些，加到搅拌好的肉馅中，然后继续搅拌。
搅拌至图示状态，就可以开始包饺子啦。
皮薄大馅手工水饺吃一口超级满足
