先将豇豆掐头去尾,清洗干净,切成段。
锅中放入清水烧开,放入一小勺盐和豇豆焯水3分钟,断生。
豇豆捞出过凉水,控干水分。放入蒜香味烤鸡调料,蒜末和植物油搅拌均匀,腌制30分钟。
空气炸锅放入油纸,180摄氏度烤10分钟,取出翻面,再放入烘烤10-15分钟即可。
烤豇豆就做好了!