肉沫炒豇豆
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自己写一次主要是加了时间，长时间不做以为炒一炒就可以加肉出锅了，实际上缸豆熟都需要很长时间，所以还是自己记录一次
自己写一次主要是加了时间，长时间不做以为炒一炒就可以加肉出锅了，实际上缸豆熟都需要很长时间，所以还是自己记录一次
用料
| 肉沫 | |
| 料酒 | |
| 生抽 | |
| 老抽 | |
| 食用油 | |
| 葱 | |
| 姜片 | |
| 豆瓣酱 | |
| 蒜 |
肉沫炒豇豆的做法
用生抽老抽料酒食用油把肉沫腌一下
腌肉的时候切葱段姜片豇豆丁
起油锅加入肉末断生
顾出待用
盛在之前腌肉的容器里面，之前腌肉的这一点料汁可以用得上
另起油锅加葱姜
加入豇豆丁，少加一点水炒一炒盖上盖子焖一焖，反复如此20分钟
加入肉沫
用豆瓣酱调盐头
蒜末。。。出锅
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