青椒炒蛋
用料
| 鸡蛋 | 适量 |
| 青椒 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
青椒炒蛋的做法
青椒切开去芯斜刀切丝。
热油下入搅拌好鸡蛋用筷子快速炒散。
炒半熟出锅备用。
不用洗锅。加入油。下蒜。倒入青椒。加盐炒变色。
加入鸡蛋。炒匀加点水。蚝油。生抽。出锅
下饭。
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| 鸡蛋 | 适量 |
| 青椒 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
青椒切开去芯斜刀切丝。
热油下入搅拌好鸡蛋用筷子快速炒散。
炒半熟出锅备用。
不用洗锅。加入油。下蒜。倒入青椒。加盐炒变色。
加入鸡蛋。炒匀加点水。蚝油。生抽。出锅
下饭。