洋葱青椒炒千页豆腐,这么做,还挺好吃!
快放假了,开始清冰箱,还有一袋千页豆腐,就做一个洋葱青椒炒千页豆腐吧!
用料
千页豆腐 | 1块 |
洋葱 | 1个 |
青椒 | 1个 |
大蒜 | 3瓣 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 2克 |
洋葱青椒炒千页豆腐,这么做,还挺好吃!的做法
千页豆腐切片,不粘锅放入少量油,煎至两面金黄;因为第二天没时间,我做菜前一天晚上煎出来的!
洋葱青椒切粗丝,备好煎好的千页豆腐;
锅中放入适量油,烧至七八成热后,放入大蒜炒香,再放入洋葱,翻炒均匀;
随后放入千页豆腐和青椒,翻炒均匀;
再加入一勺耗油加一勺生抽,翻炒均匀;
出锅前,加入少许盐调味,就可以啦!
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