海带冬瓜汤
喝腻了各种养生汤，很想来碗清淡的汤来解解腻。冬瓜清热解暑，海带可以提高免疫力，加上一位美妈送的螺干，嗯，就是它了。没有螺干，用虾米，干贝，海蛎干或者文蛤，老蛏等海产品提鲜也是一样的。
用料
| 海带结 | 10克 |
| 冬瓜 | 100克 |
| 西非螺干 | 1个 |
| 姜 | 3片 |
| 盐 | 适量 |
海带冬瓜汤的做法
西非螺干泡水，一只就够
海带结泡水切好，冬瓜去皮切块待用
一点点油，下姜片，螺干炒两下
倒入清水
放入海带冬瓜，中火煮10分钟
撒入青蒜苗，用葱花也是极好的，可是臣妾家里刚好用完了。
装到小碗，一人一碗。
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