从很小的时候起，每年年三十儿，外婆看着一桌的年夜饭就总会念叨“有鱼有肉、有青有白，来年顺顺利利清清白白”。从那时候起，每年的年夜饭我们家都有青色（绿色）蔬菜和白色蔬菜一起炒的素小炒～比如韭菜豆芽、水煮青菜白菜之类的。今年因为宝宝太小，我和先生都不回老家过年，自己第一次在北京过年～也给“清白”小炒加点儿自己喜欢的味道。
秋葵和口蘑都是我很喜欢的～搭配一起好看也好吃，还超简单，大鱼大肉之外，这样的素小炒您也可以试试。