凉拌秋葵
秋葵营养丰富，有滋补阴阳之功效。常吃秋葵有益健康，这道凉拌秋葵肉质鲜嫩，非常的好吃是不错的下饭菜
用料
| 秋葵 | 13根 |
| 小米辣 | 3根 |
| 蒜 | 1个 |
| 葱 | 1根 |
| 生抽 | 2勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
凉拌秋葵的做法
备好主要食材
锅中放水烧开，放入适量盐和油
再倒入清洗干净的秋葵焯水3一5分钟
捞出沥干水分
头尾切掉，中间切开
依次切好摆入盘中
小米辣切圈，蒜切末，葱切葱花
切好放入碗中
放入2勺生抽
一勺耗油
一勺香油
最后放入适量的白糖
拌均匀
淋在秋葵盘中
热锅中放油，油煎熟
淋在秋葵上，吃的时候拌均匀即可
成品图
小贴士
不吃辣的可以不放小米辣，口味按自己家的味道增减
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