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夏日爽口 凉拌秋葵

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:29 阅读:7923
喜欢酸甜口凉菜,可以试试这个 酸甜辣的———凉拌土豆丝:https://www.xiachufang.com/recipe/106814716/

用料

秋葵1盒
3瓣
小米辣/辣椒油2个/1勺(餐勺)
1勺(调料勺)
生抽2勺(餐勺)
香油1勺(餐勺)
蚝油1勺(餐勺)
清水2勺(餐勺)
盐(可不加)看口味轻重

夏日爽口 凉拌秋葵的做法

  1. 去头洗干净备用

    夏日爽口 凉拌秋葵的做法 步骤1
  2. 水开后下入秋葵烫3分钟左右(时间太久就不脆了)

    夏日爽口 凉拌秋葵的做法 步骤2
  3. 去掉尾巴,再对半切开

    夏日爽口 凉拌秋葵的做法 步骤3
  4. 把切好的秋葵摆入盘中备用

    夏日爽口 凉拌秋葵的做法 步骤4
  5. 3瓣蒜切末放入碗中

    夏日爽口 凉拌秋葵的做法 步骤5
  6. 加一小勺糖调味

    夏日爽口 凉拌秋葵的做法 步骤6
  7. 加两勺生抽

    夏日爽口 凉拌秋葵的做法 步骤7
  8. 加一勺蚝油

    夏日爽口 凉拌秋葵的做法 步骤8
  9. 加一勺香油

    夏日爽口 凉拌秋葵的做法 步骤9
  10. 一勺辣椒油,2勺清水

    喜欢辣一点的可以再加两个鲜的小米辣

    夏日爽口 凉拌秋葵的做法 步骤10
  11. 混合好后可以先尝一下咸淡,如果觉得淡可以再少加一点盐。

    最后淋在摆好的秋葵上就可以开吃啦

    夏日爽口 凉拌秋葵的做法 步骤11