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简单快手菜秋葵炒肉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:29 阅读:7946

用料

秋葵200根
瘦肉150
淀粉1勺
适量克
鸡精适量勺
生抽小半勺

简单快手菜秋葵炒肉的做法

  1. 先把秋葵洗净切成小段,放入烧开的水中大火滚煮一分钟,捞出立马凉水冲洗备用。

    简单快手菜秋葵炒肉的做法 步骤1
  2. 把瘦肉切成肉丝,放小半勺生抽,搅拌后再倒少量油继续拌匀,接着放一勺淀粉拌匀即可。

    简单快手菜秋葵炒肉的做法 步骤2
  3. 热锅冷油下肉,下锅后不要立马翻炒,等个一分钟再翻炒,翻炒个一两分钟。

    简单快手菜秋葵炒肉的做法 步骤3
  4. 放入焯水好的秋葵爆炒一两分钟,中间觉得干可以洒入一小勺凉开水。

    简单快手菜秋葵炒肉的做法 步骤4
  5. 起锅前放入少量的盐和鸡精调味即可出锅。这道菜做起来很快,孩子也很爱吃,健康营养。

    简单快手菜秋葵炒肉的做法 步骤5