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西葫芦萝卜丝饼（糊塌子）

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:29 • 阅读：7917
突然灵机一动，想吃了，简单好做的早餐选择，做不了吃亏，做不了上当，快来试一试

超级无敌快手早餐

用料

西葫芦半个
胡萝卜1根
面粉适量
鸡蛋2个
盐1勺
水适量

西葫芦萝卜丝饼（糊塌子）的做法

  1. 准备好需要的食材，再加一碗水备用

    西葫芦萝卜丝饼（糊塌子）的做法 步骤1

  2. 胡萝卜?洗净，擦丝

    西葫芦萝卜丝饼（糊塌子）的做法 步骤2

  3. 西葫芦半个，去瓤，擦丝，放入一勺盐，静置五分钟

    西葫芦萝卜丝饼（糊塌子）的做法 步骤3

  4. 加入两个鸡蛋（我的比较小哦）

    西葫芦萝卜丝饼（糊塌子）的做法 步骤4

  5. 倒入适量面粉，具体量看与水的配比

    西葫芦萝卜丝饼（糊塌子）的做法 步骤5

  6. 加入适量的水，搅匀成很稀很稀的糊糊，不粘锅刷一层薄薄的油，倒入糊糊摊开。

    西葫芦萝卜丝饼（糊塌子）的做法 步骤6

  7. 小火煎，成型之后翻面

    西葫芦萝卜丝饼（糊塌子）的做法 步骤7

  8. 嗯哼，出锅啦

    西葫芦萝卜丝饼（糊塌子）的做法 步骤8

  9. 很好吃哦

    西葫芦萝卜丝饼（糊塌子）的做法 步骤9

小贴士

#notes#
1.放盐杀出来的水，可以不用挤干倒掉，直接作为后面的清水和面。

2.糊塌子本身就是软塌塌的，所以动作要轻要慢。

3.可以配上各种食材，卷肉卷菜都好吃哦
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