先把鸡蛋炒碎放凉备用.玉米用刀切小半根.胡萝卜和西葫芦切丁，放少许盐稍稍杀软，捏出水分备用（胡萝卜和西葫芦别杀的太软，口感不好。盐少些时间也短些，这样煮熟的饺子馅有脆脆的口感，很好吃）

放先放香油搅拌防止菜出水.再放蚝油. 盐.饺子粉. 拌匀即可

水开后下饺子，五六分钟就熟啦！开吃?