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瓜果类
西葫芦炒肉
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:29
•
阅读:7914
简单,营养
用料
西葫芦
一个
猪瘦肉
200g
小红辣椒
5个
姜
4-5片
生抽
少许
醋
少许
蚝油
一滴
盐
少许
淀粉
少许
西葫芦炒肉的做法
猪瘦肉切片,西葫芦洗净切片。
锅预热放少许油,待油热放姜和红辣椒爆香,然后放入肉片,炒至八成熟时放西葫芦,翻炒均匀,然后加入适量生抽,醋,盐蚝油,翻炒至西葫芦变软,加少许淀粉勾芡,翻炒均匀然后出锅。
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