豌豆白凉粉
夏天吃不下饭的时候,这款白凉粉可以管饱,舒服啊~
用料
豌豆粉 | 100克 |
水 | 200+600克 |
盐 | 1克 |
豌豆白凉粉的做法
100克白凉粉加200克水,搅拌均匀,做成白凉粉浆。
锅里放600可的水。
再加入少许的盐,水开后关小火。
一边慢慢地加入白凉粉浆,一边快速搅拌。
直至变成透明状,锅里冒着泡泡,关火。
趁热倒入模具中。
放凉后,切成自己喜欢的形状。
摆盘。
也可以刮成条状。
姜葱蒜小米辣黄瓜丝准备好
调自己喜欢的料汁淋上去。
色香味俱全~
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