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鸡胸肉豌豆丸子汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:30 阅读:7929
豌豆的季节,嫩滑的鸡胸肉

用料

鸡胸肉1块
淀粉适量
适量
鸡精适量
酱油/老抽少量
豌豆适量

鸡胸肉豌豆丸子汤的做法

  1. 买来现成的鸡胸肉,白嫩嫩滴

    鸡胸肉豌豆丸子汤的做法 步骤1
  2. 切成小丁

    鸡胸肉豌豆丸子汤的做法 步骤2
  3. 剁成肉糜

    鸡胸肉豌豆丸子汤的做法 步骤3
  4. 豌豆米剥出来,清水洗净

    鸡胸肉豌豆丸子汤的做法 步骤4
  5. 鸡胸肉肉泥+一点盐、老抽、淀粉,抓拌均匀,静放几分钟

    鸡胸肉豌豆丸子汤的做法 步骤5
  6. 将肉泥挖成球状,和豌豆米一起入锅烹煮

    鸡胸肉豌豆丸子汤的做法 步骤6
  7. 煮15分钟,关火,加入适量盐与鸡精调味

    鸡胸肉豌豆丸子汤的做法 步骤7
  8. 盛入碗里吃起来吧!

    鸡胸肉豌豆丸子汤的做法 步骤8