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美容养胃的酸甜番茄山药排骨汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:37 阅读:7964
我比较喜欢喝酸甜的番茄汤,最近老公就经常做这道菜,番茄富含维生素c还有胡萝卜素等,促进消化又美容养颜,所以多喝点是有好处的~(不过胃酸过多的人群就不宜多吃)

用料

山药1根
西红柿2个
排骨400克(看人数适量)
适量
适量
料酒适量
适量

美容养胃的酸甜番茄山药排骨汤的做法

  1. 将排骨洗净,放入锅中,根据排骨的量加入适量葱姜料酒焯水

    美容养胃的酸甜番茄山药排骨汤的做法 步骤1
  2. 焯水后再清洗一遍

    美容养胃的酸甜番茄山药排骨汤的做法 步骤2
  3. 番茄洗净,整颗煮熟剥皮后切丁待用

    美容养胃的酸甜番茄山药排骨汤的做法 步骤3
  4. 山药、胡萝卜、姜片、葱白切好备用

    美容养胃的酸甜番茄山药排骨汤的做法 步骤4
  5. 放入少量油(很少的油)将姜片葱白加入翻炒出味再加入番茄丁翻炒

    美容养胃的酸甜番茄山药排骨汤的做法 步骤5
  6. 再加入排骨继续翻炒一小会,为了裹上番茄颜色和味道,时间约1-2分钟

    美容养胃的酸甜番茄山药排骨汤的做法 步骤6
  7. 将炒好的料(除了山药)全部放入煲汤容器或者直接在锅中煲1.5小时左右即可。山药和葱末还有适量的盐在最后半小时放入即可

    美容养胃的酸甜番茄山药排骨汤的做法 步骤7
  8. 营养的汤完成啦~(。・ω・。)

    美容养胃的酸甜番茄山药排骨汤的做法 步骤8