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家常下饭菜:四季豆炒肉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:31 阅读:7916
回家了。这超级下饭,摆盘没那么好看。但好吃哟。

用料

四季豆150克
猪肉丝100克
蒜末6瓣
小米辣2个
调味品写在下面

家常下饭菜:四季豆炒肉的做法

  1. 这里是150克的四季豆,就两个人吃,可以弄少点。(我在买菜软件上买的是300克,全炒有点多)

    家常下饭菜:四季豆炒肉的做法 步骤1
  2. 100克肉丝,提前腌制一下(放入适量的生抽,老抽,料酒,淀粉抓匀,腌制)

    家常下饭菜:四季豆炒肉的做法 步骤2
  3. 蒜末和小米辣,喜欢吃辣的多放一些,不喜欢就不要放。(但建议放一点点,好吃)

    家常下饭菜:四季豆炒肉的做法 步骤3
  4. 锅内下油,先炒肉丝,半熟把肉丝乘出来。

  5. 下入蒜和小米辣,炒香!!(用手扇扇有香味)加入四季豆。

    家常下饭菜:四季豆炒肉的做法 步骤5
  6. 下入半熟的肉,翻炒一分钟。下入生抽,蔬之鲜,没加盐,加入小半碗开水,煮一会儿就行。

    家常下饭菜:四季豆炒肉的做法 步骤6
  7. 拌饭超好吃哟。

    家常下饭菜:四季豆炒肉的做法 步骤7