芸豆炒外婆菜
外婆菜之前只在饭店吃过，从网上下单了几包，用来炒芸豆真是超级美味下饭菜~
用料
| 芸豆 | 300克 |
| 外婆菜 | 200克 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 小米辣 | 1个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 耗油 | 半勺 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
芸豆炒外婆菜的做法
芸豆洗净，去两头撕掉筋，绰水两分钟
网购的外婆菜，芸豆切斜刀
蒜切碎，小米辣切斜刀
锅烧热倒油，芸豆大火翻炒
放蒜、小米辣翻炒出香味
放外婆菜+生抽+耗油翻炒+盐+鸡精翻炒熟即可
小贴士
芸豆不容易炒熟，可以在切斜刀前绰水2分钟。
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