四季豆炒肉丝
用料
| 四季豆 | 400克 |
| 肉丝 | 100克 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 少于 |
| 姜 | 3片 |
| 淀粉 | 1/3勺 |
四季豆炒肉丝的做法
蒜切碎，姜切片
四季豆斜刀切丝
瘦肉切丝，酱油、淀粉、油腌制15分钟
热油爆香姜蒜，肉丝炒变色
倒入四季豆
炒熟，加盐，装盘
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| 四季豆 | 400克 |
| 肉丝 | 100克 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 少于 |
| 姜 | 3片 |
| 淀粉 | 1/3勺 |
蒜切碎，姜切片
四季豆斜刀切丝
瘦肉切丝，酱油、淀粉、油腌制15分钟
热油爆香姜蒜，肉丝炒变色
倒入四季豆
炒熟，加盐，装盘