减肥美食~荷兰豆木耳胡萝卜炒虾仁
用料
荷兰豆 | 200克 |
木耳 | 8朵 |
胡萝卜 | 半根 |
盐 | 2克 |
大蒜 | 2瓣 |
姜 | 5片 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1.5勺 |
鸡精 | 1小勺 |
胡椒粉 | 少许 |
虾仁 | 100克 |
减肥美食~荷兰豆木耳胡萝卜炒虾仁的做法
备菜:木耳泡好摘小朵,胡萝卜切片,虾仁洗净用生抽蚝油胡椒粉姜片腌制10分钟左右
水开加入少许盐巴,生油。胡萝卜荷兰豆木耳焯水1分钟左右
锅中烧热适量油,蒜末爆香
加入虾仁快速爆炒
加入木耳胡萝卜荷兰豆爆炒一分钟,加入适量盐,鸡精炒匀即可
完成~
小贴士
焯水一定要加油盐,防止荷兰豆变色
我喜欢把虾仁切丁腌制,你们随意~
我喜欢把虾仁切丁腌制,你们随意~
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