圣女果奶香馒头
我家两个丫丫刚刚满一周 所以我用的奶粉 如果宝宝大了 家里没有奶粉的可以用牛奶哦 里边也可以当你喜欢的馅料 豆沙之类的
用料
圣女果汁 | 适量跟面粉吸水量有关 |
面粉 | 400克 |
酵母 | 3克 |
糖 | 3克可不加 |
奶粉 | 40克 |
圣女果奶香馒头的做法
少许温水融化酵母 所有东西到一起 混合面团 揉光华 温暖地方发酵俩小时
面团发酵好 取出来 按压排气
赶成薄片 这样容易排气
卷成长条 细点好 个头小宝宝拿起来没压力
用刀切成你想要的大小 二次醒发 一倍大
上锅蒸十五分钟 关火闷五分钟
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